岳阳市余湘酱菜食品有限公司是一家以农副产品深加工为主的食品加工企业。公司成立于2000年，地处湘鄂边陲，座落于“洞庭鱼米之乡”且风景优美的君山岛。
朴实厚重的湘楚文化孕育了余家村人诚实、守信、高效、创新的经营风格。在经营理念上，公司确立了“以市场为导向，以品牌为龙头，以质量为根本”的企业发展战略。
公司总经理余继根先生一直大力推广“公司+农户+基地”等产业发展模式。将“种植—加工—销售”等环节有机结合起来，形成稳固的产业链，同时凭借丰富的时间经验和科学技术，并结合了民间传统工艺开创出农产品深加工的全新领域。